中国人「中国人より日本人の方が餃子好きじゃね?」

4pt   2018-05-17 00:54
171222

引用元

1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:37:57.15 ID:6HUwkQMC0.net ?PLT(12001)
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餃子は日本でもっとも広く親しまれている中華料理の1つと言えるだろう。餃子は中国では焼き餃子ではなく水餃子であることが一般的で、主に北方で主食として扱われており、年越しの際に家族皆で餃子を作り、
食べる風習もあるほどだ。逆に中国の南方ではこのような風習はなく、餃子自体をあまり食べないという人も多い。

 日本では街の中華料理店だけでなく、一般家庭の食卓にも餃子が頻繁に登場するが、それだけ餃子が市民権を得ている現状について、中国人から見ると「日本人は中国人以上に餃子が好きなのではないか」と感じられるようだ。

 中国メディアの網易は10日、中国の各都市に増えつつある日本風居酒屋などで焼き餃子が提供されているのを見て、「日本人は中国人より餃子好き」だと感じる中国人は多いと伝えつつ、
今では日本式の焼き餃子が欧州でも親しまれ始めていると紹介している。

 記事は、日本と中国の餃子は「まったく違っている」と伝え、日本人にとって餃子といえば「焼き餃子」であり、中国人にとっての餃子である「水餃子」とは違い、完全に同じ料理と呼ぶことはできないと強調した。

 続けて、日本に中華料理である餃子が広まった背後には、日本が中国東北部を占領した際に送り込まれた満蒙開拓団の日本人が日本に引き上げた際に中国から餃子という料理も一緒に日本に持ち帰ったという
事情があると紹介。それゆえ終戦前の日本には餃子を提供する店などほとんどなかったが、餃子は作るのも簡単で店を開業するのも容易であったため、餃子専門店が続々と開業したと伝え、
今では栃木県宇都宮市のように多くの餃子店がひしめき合う都市まで存在すると紹介した。

 さらに、中国人にとって不思議なのは、中国で主食として食べられている餃子が日本では「おかず」として扱われていることであり、同時に味付けも非常に「濃い」ということだと指摘。日本人は白米のおかずとして
餃子を食べるため、味付けが中国の水餃子に比べて濃いと強調、それゆえ日本の餃子チェーンが中国に進出してもなかなか受け入れられないのが現状だと指摘する一方で、日本人の食卓にのぼる頻度や
日本の飲食店で見かける頻度から判断しても「日本人は中国人以上に餃子が好きなのだろう」と伝えている。

http://news.searchina.net/id/1659212?page=1

98 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:31:30.20 ID:g58ObmhE0.net

>>84
それは大陸では本当の話かもしれないが日本は違う
カリフォルニアに行って、日本では寿司のネタにアボカドは使わないと言ってるようなもん

148 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:33:35.03 ID:BIg87bGg0.net

>>143
餃子定食
焼きそば定食
うどん定食

おいしいやん

152 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:40:46.29 ID:t7GylEDl0.net

中国人は餃子もレバニラ炒めも中華丼も食わないだろ

67 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:36:43.14 ID:d+MYewPh0.net

中国人が餃子を語るだなんて四千年早い

52 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:20:14.69 ID:dIi9oPqq0.net

中国人も食べてええよ

2 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:38:49.38 ID:/imhEMWEO.net

ほぼほぼ焼き餃子だけどな

167 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:08:13.71 ID:nNh8Bygo0.net

天津丼は辛くないから嫌い
唐辛子入れて欲しい

94 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:28:56.67 ID:Fe8vdfKv0.net

中国人は餃子の価値をわかってない
肉野菜炭水化物がまんべんなく入った完全食
あれは素晴らしい食べ物だよ

159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:04:01.72 ID:nklO60Rw0.net

ギョーザ(チャオズをギョーザと読むのは山東訛り満洲に山東移民が多かったため
在満日本人には山東訛りが広まった)は満洲族始めとする遊牧民の食べ物で
漢族はそんなに食べなかったのでは?
ロシア料理のペリメニとか北方ユーラシアには似たり寄ったりな料理がいっぱいある

41 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:08:18.31 ID:9M+om3yN0.net

水餃子もうまいいよな
むしろ水餃子の方が好きかも

200 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:29:46.81 ID:Q5yFRae+0.net

ホワイト餃子 高島平店
https://youtu.be/Tsam9LPyhg4

White Gyoza at Fight Gyoza in Sugamo, Tokyo | 巣鴨にあるファイト餃子のホワイト餃子 | May 16, 2016
https://youtu.be/-NAch-XWomk

176 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:15:47.34 ID:pnZilpqs0.net

>>130
なんで知ってるんだよ。チョンではなさそうだが

23 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:52:05.37 ID:zt7EZ4760.net

焼き餃子美味いけど、もっと肉を使ってほしいね

91 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:23:22.23 ID:0sbS3sXl0.net

給食の揚げ餃子が楽しみだったな

101 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:34:42.14 ID:RPwhfHaa0.net

日本の餃子は満州からの引き揚げ者たちの功績が大きい
うちの爺婆が引揚者だったから毎週水餃子食べてた

163 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:22:12.81 ID:MmY1Itof0.net

いーがーこーてー

182 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:41:50.17 ID:7O66tHJb0.net

グルテンフリーが全く流行らないくらい小麦粉好きだからな

190 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:57:47.10 ID:jM+bqEqR0.net

昔見たNHKの番組で上海の露点で焼餃子を売ってて庶民の味みたいなことを言ってたから
上海では普通に食われてんじゃないの?焼餃子

156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:47:01.82 ID:SlYbGE1J0.net

焼餃子は薄皮だとあんま炭水化物って感じしないけどな
天ぷらとか素揚げ以外の揚げ物もオカズにならんのか?

130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:09:46.10 ID:JdyUJnWw0.net

>>5
明洞餃子ってクソまずいよな

172 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:44:46.47 ID:ZB3kRE/P0.net

中国の家庭で水餃子をいただくと
椀子そばのように次から次へと餃子が鍋に放り込まれる
お客さんの食べる餃子が無くなったら負けなんだそうだ

12 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:43:48.71 ID:tNkrcq2O0.net

満州は中華ではないが

100 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:31:49.23 ID:Vk2BzJmG0.net

>>94
それ言ったら餃子定食とか喰ってる日本人のほうが分かってない
中国人は食堂で餃子だけ喰って帰るからな、つまり完全食と理解してるが故に

157 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:49:35.40 ID:sZjuiSm00.net

>>154
でも日本に転勤に来たであろう中国人がうまい餃子食える居酒屋のカウンター席で
「仕事終わった後の焼き餃子とビールウメェww最高〜」って光景を隣で見て万国共通なんだなと思った

201 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:46:25.95 ID:ZB3kRE/P0.net

上海のスーパーで買った100個入りの冷凍餃子はニッスイ製でした

65 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:31:55.39 ID:3IUlXZSZ0.net

飲茶みたいな軽食がそもそも無いからな

48 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:15:10.98 ID:UmbOlpSs0.net

揚げ餃子あるだろう

89 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:21:04.18 ID:Vk2BzJmG0.net

水餃子も好きなんだけど、
材料や料理人に腕が同じレベルの場合
たいていは焼き餃子のほうがより旨いんだよな

203 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:38:09.50 ID:4VrGm+Ae0.net

どっちの方がどんだけ好きとかどうでもええねんか
好きなん食べ!それでええやん

70 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:40:51.47 ID:J6+6nHLb0.net

業務スーパーの冷凍品がだいたいあっちの餃子の雰囲気

140 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:04:58.41 ID:JEqLGWcwO.net

高校のとき、弁当に揚げ餃子がおかずの一品として入っていたときの幸福感ったら
さすが母ちゃんありがとうって感じだったわ

83 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:00:08.60 ID:DNhNvXSt0.net

>>76
これ

147 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:32:25.26 ID:BIg87bGg0.net

中国人にとって餃子をあてに酒のむとかありえないらしい
俺は口の中が油でぎとぎとになったのを流し込むのにビールが一番

186 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:57:43.62 ID:jM+bqEqR0.net

支那は広大だから食い物のバリエーションも豊富だから探せば日本独自の進化だと思ってた中華も
中華の素材を使ってる限りは何処かに同じものが存在する可能性は高い

35 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:02:07.07 ID:TgQ4m9Xq0.net

中国本場の水餃子というものを一度食ってみたい

69 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:38:15.49 ID:d+MYewPh0.net

>>55
キムチ餃子でも頬張ってろよ

95 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:30:21.44 ID:P+T3mt5f0.net

埼玉県西川口が危ない!  中国人に乗っ取られそう!

134 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:47:41.03 ID:BFOfB+F10.net

>>19
お好み焼きをオカズにご飯を食べる奴はおかしいという感覚

餃子は炭水化物で挽肉を入れた完成された食事でありそれを何で白米と一緒に食うんだよwwwって知り合いの中国人が言っていた。

まぁ日本はカレーパンサンドを作る変な国だからなぁ

40 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:06:24.02 ID:zMKL5Y6S0.net

脂っこいけど基本的に中華は美味い、韓国料理とかとは比べ物にならないな!

13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:43:58.64 ID:zt7EZ4760.net

まだ和風アレンジして美味しくなる食べ物はあるはず
ファヒータやケサディーヤは絶対日本人にうける
手巻き寿司だもん

21 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:50:43.36 ID:qkwAYsQ40.net

南の方の点心にも餃子ってないっけ?

102 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:35:27.93 ID:fUYaLOoa0.net

部屋の中でゴキブリを見つけると
 在日韓国人を見たような嫌な気分になります
勝手に人の家(国)に入り込んで来て
 悪さのやりたい放題で本当に迷惑です
ゴキブリ在日韓国人には一日も早く
 日本から出て行っていただきたいと思います

17 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:46:45.14 ID:5rRx4WCs0.net

元はチャイニーズのモノじゃないしさらに元は満州でもなく中央ユーラシアのどっかの馬賊が起源だろ

180 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:39:36.60 ID:wr12dtRX0.net

サンマー麺も中国にはないらしいな

36 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:02:10.16 ID:t8pGPl5K0.net

俺は水餃子の方が好きだけどな

118 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:01:38.84 ID:J/1lTsqo0.net

餃子の皮手作りしたら水餃子の方が美味いのかもね

125 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:00:17.20 ID:LmhN5Dvw0.net

>逆に中国の南方ではこのような風習はなく、
北が小麦で、南は米だからかな

150 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:37:47.01 ID:pJ5WFGwN0.net

(  `ハ´)餃子最高

173 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:42:21.46 ID:2PEAHBJj0.net

焼き餃子嫌いだわ
お前らみたいな土人には分からんだろうけど、
ニラと玉ねぎという強烈な臭い
繊細な人間はあんなゲテモノ食べれない

108 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:53:10.34 ID:P+T3mt5f0.net

埼玉県川口市が中国人にのっとられる日が近い

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